La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89662-45-2
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Otros libros del autor en Mundibooks

Materia en Mundibooks

  • La cocina portuguesa -5%
    Titulo del libro
    La cocina portuguesa
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Si siguiéramos una ruta imaginaria por la geografía portuguesa, quedaríamos gratamente sorprendidos por la g...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Cuinetes -5%
    Titulo del libro
    Cuinetes
    Fermí Puig Botey
    Labutxaca
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • DONUTS -5%
    Titulo del libro
    DONUTS
    AA.VV
    Cupula (libros cupula)
    Recetas originales para apasionados de las rosquillas, en un minilibro  con forma del famoso dulce, que podrás...
    No disponible

    6,90 €6,56 €

  • La fórmula del sabor -5%
    Titulo del libro
    La fórmula del sabor
    Sharma, Nik
    Neo-person
    Un enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del sabor Todos los platos que preparamos ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    32,90 €31,26 €

  • Arroces y risottos -5%
    Titulo del libro
    Arroces y risottos
    AA.VV
    Rustika ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    3,99 €3,79 €

La magrana en Mundibooks

  • DIATOMEA -5%
    Titulo del libro
    DIATOMEA
    Nº 00000
    PERPINYA, NURIA
    La magrana
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • Temps present, temps passat -5%
    Titulo del libro
    Temps present, temps passat
    Nº 220
    Muñoz, Josep M.
    La magrana
    Una de les seccions més llegides i esperades de L'AvenÇ és l'entrevista que hi signa el seu director, l...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Els castellans -5%
    Titulo del libro
    Els castellans
    Punti, Jordi
    La magrana
    "Teníem deu, onze, dotze anys. Aquella edat en qué la ficció i la realitat es confonen (perqué la infantesa...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Inesperadament al fons del bosc -5%
    Titulo del libro
    Inesperadament al fons del bosc
    Oz, Amos
    La magrana
    Els habitants d'un poble solitari i aïllat del món tenen molta por de la nit i del bosc que hi ha a tocar del...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • El somni mes dolç -5%
    Titulo del libro
    El somni mes dolç
    Lessing, Doris
    La magrana
    A El somni més dolÇ, Doris Lessing, una de les escriptores més destacades del nostre temps, torna al món de...
    No disponible

    22,00 €20,90 €