Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15224-23-5
Páxinas:
304
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

19,90 €

Despois:

18,91 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Materia en Mundibooks

  • Cócteles -5%
    Titulo del libro
    Cócteles
    Millet, Patrice
    Tikal ediciones
    Tragos largos, tragos cortos y sin alcohol. De todos ellos encontrará el lector las combinaciones más conocid...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • MINI-MUGS -5%
    Titulo del libro
    MINI-MUGS
    AA.VV
    Hachette heroes
    Esta caja contiene: . 4 mini-mugs de colección . 1 libro de 20 recetas para servir y saborear en los...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • ARROCES DEL MEDITERRÁNEO -5%
    Titulo del libro
    ARROCES DEL MEDITERRÁNEO
    Mármol, Rafael
    Anaya multimedia
    Si existe un plato común a todas las culturas culinarias, desde las más ricas a las más pobres, este es el d...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • El libro de la repostería -5%
    Titulo del libro
    El libro de la repostería
    Landa Aparicio, Angela
    Alianza
    La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono  del postre casero y la decadencia de l...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Sopes. Edició rústega amb solapes -5%
    Titulo del libro
    Sopes. Edició rústega amb solapes
    Nº 17
    Fundación Alícia
    Planeta
    Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectacul...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

Ara llibres en Mundibooks

  • Disculpin les molèsties -5%
    Titulo del libro
    Disculpin les molèsties
    Vendrell Segura, Xavier
    Ara llibres
    Disculpin les molésties és un llibre únic i sorprenent que ens explica  els secrets més ben guardats d'Esqu...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • ELS ASSASSINS DE LA LLUNA -5%
    Titulo del libro
    ELS ASSASSINS DE LA LLUNA
    GRAAN, DAVID
    Ara llibres
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,50 €21,38 €

  • Herois -5%
    Titulo del libro
    Herois
    Nº 498
    FRY, STEPHEN
    Ara llibres
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,50 €22,33 €

  • Des del balcó -5%
    Titulo del libro
    Des del balcó
    MUñoz, Teresa
    Ara llibres
    Amb un talent literari fora de tot dubte, Teresa Muñoz ens trasllada del present a la Barcelona de la postguer...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Renàixer del fang -5%
    Titulo del libro
    Renàixer del fang
    CADENES i ALABÈRNIA, NÚRIA
    Ara llibres
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €