Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15224-23-5
Páginas:
304
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Materia en Mundibooks

  • Las mejores recetas de cupcakes -5%
    Titulo del libro
    Las mejores recetas de cupcakes
    Payany
    Cupula (libros cupula)
    Redondo, colorido, relleno de deliciosa crema y decorado con caramelo o con otros toppings de fantasía, el cup...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Fisiología del gusto (N.E.) -5%
    Titulo del libro
    Fisiología del gusto (N.E.)
    Nº 11
    Brillat-Savarin, Jean Anthelme
    Obelisco ediciones
    Fisiología del gusto, o Meditaciones de gastronomía trascendente, denominado por muchos la 'biblia de la gast...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €10,45 €

  • TABLAS DE COMPOSICION DE ALIMENTOS.(CIENCIA Y TECNICA) -5%
    Titulo del libro
    TABLAS DE COMPOSICION DE ALIMENTOS.(CIENCIA Y TECNICA)
    Moreiras Tuni, Olga / Carbajal, Angeles / Cabrera Forneiro, Luisa / Cuadrado Vives, Carmen
    Piramide
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    21,00 €19,95 €

  • El sabor de... Italia -5%
    Titulo del libro
    El sabor de... Italia
    Kay Halsey
    Everest
    EL SABOR DE ITALIA nos acerca a este extraordinario país cuyos habitantes sienten una gran pasión por la gast...
    No disponible

    25,80 €24,51 €

  • Mis postres para triunfar -5%
    Titulo del libro
    Mis postres para triunfar
    Sánchez Sotomayor, Pamela
    Oberon
    Más que un libro de recetas es un trabajo personal dedicado a mi gran pasión. En este libro te voy a abrir la...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

Ara llibres en Mundibooks

  • Les coses que creixen -5%
    Titulo del libro
    Les coses que creixen
    Garcia, Godai
    Ara llibres
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • Rússia, l'escenari més gran del món -5%
    Titulo del libro
    Rússia, l'escenari més gran del món
    Nº 10
    Alías Tort, Manel
    Ara llibres
    El periodista Manel Alías és el primer corresponsal de TV3 i Catalunya  Ràdio a Moscou. Durant tots aquests ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €20,81 €

  • MAI ES UNA PARAULA MOLT LLETJA -5%
    Titulo del libro
    MAI ES UNA PARAULA MOLT LLETJA
    CLIMENT HUGUET, MARIA
    Ara llibres
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,95 €16,10 €

  • Hem fet historia -5%
    Titulo del libro
    Hem fet historia
    AA.VV
    Ara llibres
    El vespre de l'11 de setembre del 2012, els catalans i les catalanes compartíem una mateixa idea: "Hem fet His...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • Un amor salvatge -5%
    Titulo del libro
    Un amor salvatge
    Hays, Carolyn
    Ara llibres
    La carta d'amor d'una mare a una filla que sempre ha sabut qui era. Un dia qualsevol, un treballador social del...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,90 €22,71 €