Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890589
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89890-58-9
Páginas:
128
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

9,62 €

Despues:

9,14 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad
Añadir a favoritos

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.

Otros libros del autor en Mundibooks

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

    Comprar
  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible
    Ver nueva edición

    10,95 €10,40 €

  • 32 vies ferrades per Catalunya i Andorra -5%
    Titulo del libro
    32 vies ferrades per Catalunya i Andorra
    Marc Pérez i Bou, Ignasi Vidal i Ribas i Albert Gironès Domènech
    Cossetania edicions
    A mig camí entre l'excursionisme i l'escalada hi trobem les vies ferrades, itineraris equipats amb esglaons, c...
    No disponible

    14,20 €13,49 €

    Avisar disponibilidad
  • La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total) -5%
    Titulo del libro
    La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total)
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    El clássic de cuina catalana més venut de tots els temps La teca, una obra cabdal en la literatura gastronóm...
    No disponible
    Ver nueva edición

    15,00 €14,25 €

  • Àpats -5%
    Titulo del libro
    Àpats
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    Apats aparegué per primera vegada l'any 1928 i, des d'aleshores, se n'han fet tres edicions; l'última, a l'ab...
    No disponible

    17,70 €16,82 €

    Avisar disponibilidad

Materia en Mundibooks

Cossetania edicions en Mundibooks

  • Excursions a peu per les Gavarres -5%
    Titulo del libro
    Excursions a peu per les Gavarres
    Nº 10
    Gregori i Pons, Francesc Xavier
    Cossetania edicions
    GUIA DE BUTXACA EN COLOR I PER A TOTS ELS PÚBLICS El massís de les Gavarres té la forma d'un gran arc que s'...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    9,95 €9,45 €

    Comprar
  • No em porteu roses -5%
    Titulo del libro
    No em porteu roses
    Nº 126
    Vilanova Arrufat, Eva
    Cossetania edicions
    OBRA GUANYADORA DE XLI PREMI DE NARRATIVA RIBERA D'EBRE La declaració de la iaia Rosa descol·loca l'Hortènsi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €17,01 €

    Comprar
  • El caminant del parc -5%
    Titulo del libro
    El caminant del parc
    Nº 139
    Fonoll, Celdoni
    Cossetania edicions
    Celdoni Fonoll s'estrena com a memorialista amb aquest llibre, primer volum dels seus dietaris. El caminant del...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

    Avisar disponibilidad
  • Plantes medicinals -5%
    Titulo del libro
    Plantes medicinals
    Duran, Nuria
    Cossetania edicions
    Aquesta guia té dues finalitats. En primer lloc, ajudar a identificar les plantes medicinals que es vulguin re...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

    Avisar disponibilidad
  • Curses de muntanya -5%
    Titulo del libro
    Curses de muntanya
    Nº 9
    Soler, Kiku
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens permetrá conéixer els diferents tipus de material i equips, i a banda d'aixó conté una pa...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

    Avisar disponibilidad