Les cuineres de Binissalem

Les cuineres de Binissalem. Aplec de receptes de cuina dÆavui i de sempre

Editorial:
Documenta balear
EAN:
9788415432319
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15432-31-9
Páginas:
208
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
148
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(BAL).MENJAVENTS

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Menjar és tradició, a més d'una necessitat. També és una moda. En aquest aplec de receptes no trobarás hidrogen, deconstruccions, gasificadores, Thermomix ni Paco Jet. Tampoc trobarás un món fet per les presses. No és un llibre a l'ús, ja que si saps cuinar t'agradará llegir alguns trucs, históries i perqués de les receptes i, si no en saps, podrás copiar fil per randa i de la má de les millors cuineres del món les receptes que et duran mossegades d'enyoranÇa, remors del passat i bafarades de records d'infantesa, rialles i canÇons. Les cuineres de Binissalem neix fa molt de temps, animat principalment per  l'amor a la bona cuina, peró sense poder deixar de banda l'estimació profunda a aquest poble i les seves tradicions. Es una manera de fer perdurar per escrit tanta tradició que a cop de fogó s'amaga darrera de cada calderó i cada cullerada de saïm.

Materia en Mundibooks

  • Recetas básicas de cocina española -5%
    Titulo del libro
    Recetas básicas de cocina española
    AA.VV
    Grijalbo
    Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a las recetas de la cocina ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Ensaladas templadas y firmadas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas templadas y firmadas
    Baschwitz Gómez, Ana / Moliní Fernández, Mercedes / Palop Rodríguez, Beatriz
    Sepha
    Más de cien artistas, deportistas, escritores, periodistas, políticos,  y otras relevantes personalidades de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    4,95 €4,70 €

  • Galletas -5%
    Titulo del libro
    Galletas
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Este libro es una guía perfecta para hornear todo tipo de galletas. Cada receta contiene instrucciones sencill...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    6,95 €6,60 €

  • SWEET CUISINE -5%
    Titulo del libro
    SWEET CUISINE
    Bau, Frederic / Freixa, Ramon
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    39,00 €37,05 €

  • Repostería casera -5%
    Titulo del libro
    Repostería casera
    Varios autores
    Susaeta ediciones
    En este libro encontrará desde las tartas más famosas, como la deliciosa Sacher austriaca o la tradicional ta...
    No disponible

    15,95 €15,15 €

Documenta balear en Mundibooks

  • Darrer llibre d'impertinències -5%
    Titulo del libro
    Darrer llibre d'impertinències
    Serra i Bauçà, Antoni
    Documenta balear
    Darrer llibre d'impertinéncies: Onze narracions indignes i una novel·la curta intimista és una col·lecció ...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Bartomeu Colom i Pastor -5%
    Titulo del libro
    Bartomeu Colom i Pastor
    Nº 38
    Nadal i Soler, Antoni
    Documenta balear
    El perfil de la personalitat i la traject.ria cívica d'un dels grans especialistes en dret autonòmic. ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,00 €12,35 €

  • El paner de congrets -5%
    Titulo del libro
    El paner de congrets
    Nº 162
    Morro i Marcé, Mateu
    Documenta balear
    Aquest llibre explora el món del bandolerisme a través de la història d'en Rotget, el bandejat més persegui...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • La Venus negra -5%
    Titulo del libro
    La Venus negra
    Lorman, Josep
    Documenta balear
    En David, separat i amb un fill, trenca amb l'Amanda i s'apunta a un viatge a Africa. Durant el viatge s'emboli...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El llaüt -5%
    Titulo del libro
    El llaüt
    Oliver Font, Bernat
    Documenta balear
    Els seus orígens, lÆevolució, els naufragis, les tripulacions, el contraban, i fins i tot, lÆart i la liter...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    28,00 €26,60 €