LA VOLTA A CATALUNYA EN 50 FORMATGES ARTESANS

LA VOLTA A CATALUNYA EN 50 FORMATGES ARTESANS

Editorial:
Larousse
EAN:
9788417273514
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-17273-51-4
Páginas:
240
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
175
Alto:
245
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
GASTRONOMIA

Descuento:

-5%

Antes:

22,50 €

Despues:

21,38 €
IVA incluido

Un altra manera de conéixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a  paisatge. Els productes artesans són conseqüéncia de l'espai que els ha vist néixer, i els 50 formatges d'aquesta selecció ens mostren les históries personals que hi ha al darrere de cadascun d'ells i ens conviden a visitar els indrets que envolten les formatgeries. De la Costa Brava a l'Alta RibagorÇa, del Maresme al Segriá, dels Pirineus a les Terres de l'Ebre, aquest llibre és un viatge ple de sabors, una veritable enciclopédia dels formatges artesans de la nostra terra.

Materia en Mundibooks

  • CONFORT -5%
    Titulo del libro
    CONFORT
    Hauge Agotnes, Cecilie
    Cupula (libros cupula)
    Entre el 15 y el 20 por ciento de la población padece problemas digestivos. Cuando a la autora le diagnosticar...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • El gusto de la diversidad -5%
    Titulo del libro
    El gusto de la diversidad
    Santi Santamaria Puig
    Everest
    Santi Santamaría proporciona la vuelta al mundo de un cocinero de espíritu inquieto y mente abierta. Un cocin...
    No disponible

    68,50 €65,08 €

  • Delicias celestiales -5%
    Titulo del libro
    Delicias celestiales
    Torreras Morabion, Liliana, Sor / Bernal Gil, Beatriz, Sor
    Chronica
    LAS MEJORES RECETAS CONVENTUALES DE LAS HERMANAS CONCECPCIONISTAS FRANCISCANAS DE SEGOVIA ...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Història de la cuina catalana i occitana. Volum 5 -5%
    Titulo del libro
    Història de la cuina catalana i occitana. Volum 5
    Nº 5
    Marqués, Vicent
    Editorial sidilla
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i cultura...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    35,00 €33,25 €

  • PASTELERÍA SIN SIN -5%
    Titulo del libro
    PASTELERÍA SIN SIN
    Marchesotti, Gabriela
    Cupula (libros cupula)
    Cada vez hay más gente a nuestro alrededor que no puede tomar algo: celíacos, alérgicos a la leche, al huevo...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

Larousse en Mundibooks