Al vostre gust

Al vostre gust

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914604
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-460-4
Páginas:
184
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

15,90 €

Despues:

15,11 €
IVA incluido

En qué consisteix el vi biodinámic Com es "cultiven" els musclos del Delta Quina ha estat l'evolució culinária de El Bulli i de Ferran Adriá, en les últimes dues décades Hi ha frontera entre la cuina dolÇa  i la pastisseria d'avantguarda, com la que ha exportat al món l'Oriol  Balaguer En aquestes págines trobareu alguns dels noms més importants  de la cuina actual, peró també pagesos, ramaders, botiguers,.. veus anónimes que ens acosten la cara menys coneguda del menjar i el beure,  perqué AL VOSTRE GUST és un viatge transversal pels aspectes més diversos de l'alimentació i la cuina, com el programa de TV3 en qué s'inspira.

Materia en Mundibooks

  • Del campo al plato -5%
    Titulo del libro
    Del campo al plato
    Montagut, Xavier;Vivas, Esther
    Icaria
    Hoy, el sistema de producción, distribución y consumo de ali¡men¡tos, a lo largo de toda su cadena del camp...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Cocina Cántabra -5%
    Titulo del libro
    Cocina Cántabra
    Concepción Herrera de Bascuñán
    Everest
    La autora, profesora de cocina de varios premios nacionales, ha conseguido en este libro: Cocina Cántabra dest...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • Simplicity -5%
    Titulo del libro
    Simplicity
    Garaulet, Marta
    Cupula (libros cupula)
    Este libro te facilitará la forma de comer y te permitirá darte cuenta  de que no es necesario ser un gran co...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,95 €16,10 €

  • CONGELACION CASERA. 2. PESCADOS Y CARNES
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    CONGELACION CASERA. 2. PESCADOS Y CARNES
    RUIZ RUIZ, SILVIA
    Ediciones aura
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • COMIDAS DOS NATIVOS DO NOVO MUNDO
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    COMIDAS DOS NATIVOS DO NOVO MUNDO
    MESSIAS S. CAVALCANTTE
    Sa editora
    Este livro traz uma pesquisa extensa e inédita para os leitores brasileiros. Messias S. Cavalcante escreve sob...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    18,72 €17,78 €

Cossetania edicions en Mundibooks

  • En aquesta carta hi ha tabac -5%
    Titulo del libro
    En aquesta carta hi ha tabac
    Miquel Peralta
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és un epistolari fins ara inédit escrit durant la Guerra  Civil per un matrimoni jove. El julio...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • El territori de l'Ebre -5%
    Titulo del libro
    El territori de l'Ebre
    Antoni Querol Gómez
    Cossetania edicions
    Els processos económics i socials de les darreres décades associen nous conjunts de xarxes, fluxos i sinergie...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • El cor mes humil -5%
    Titulo del libro
    El cor mes humil
    Villa, Andres
    Cossetania edicions
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,50 €10,93 €

  • En BTT per Osona -5%
    Titulo del libro
    En BTT per Osona
    Joan Conill Mateu
    Cossetania edicions
    Aquest llibre presenta gairebé 400 km de recorreguts per la comarca d'Osona, espaiats en diferents sectors, qu...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • PER MOLTS ANYS, MONTSERRAT! -5%
    Titulo del libro
    PER MOLTS ANYS, MONTSERRAT!
    Roig, Roger Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €