41 resultados para Colección : cocina-de-autor

  • Air fryer fácil. Platos deliciosos y atrevidos -5%
    Titulo del libro
    Air fryer fácil. Platos deliciosos y atrevidos
    Nº 00000
    Oliver, Jamie
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    27,90 €26,51 €

  • Cheesecakes. Aliter Dulcia -5%
    Titulo del libro
    Cheesecakes. Aliter Dulcia
    Pérez Sardiña, Isabel
    Col and col
    Tras casi nueve años y cientos de alumnos de todas partes del mundo, ha llegado la hora de trasladar al papel t...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • ENSALADAS DE TOMMY MYLLYMÄKI -5%
    Titulo del libro
    ENSALADAS DE TOMMY MYLLYMÄKI
    Nº 00
    MYLLYMÄKI, TOMMY
    Col and col
    En este libro, el cocinero sueco Tommy Myllymäki, Bocuse d'Or de Europa en 2014 y chef del restaurante Aira de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    22,95 €21,80 €

  • FORN SANT FRANCESC -5%
    Titulo del libro
    FORN SANT FRANCESC
    Nº 2
    Segui Felipe, Joan
    Colandcol
    Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional está estructurado en ocho apartados e incluye recetas tr...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • Comer juntos -5%
    Titulo del libro
    Comer juntos
    Nº 00000
    OLIVER, JAMIE
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    29,90 €28,41 €

  • Luis Irizar -5%
    Titulo del libro
    Luis Irizar
    Irizar Zamora, Luis
    Abalon books
    En sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital ...
    No disponible

    34,95 €33,20 €

  • Canelle et Vanille SIN GLUTEN -5%
    Titulo del libro
    Canelle et Vanille SIN GLUTEN
    Nº 01
    Goyoaga, Aran
    Colandcol
    Aran Goyoaga reivindica la panadería y repostería gluten free sin renunciar al sabor y la textura de los clásic...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • NOLA. La cocina de Nueva Orleans -5%
    Titulo del libro
    NOLA. La cocina de Nueva Orleans
    Nº 8
    Scott, Matthew
    Colandcol
    Adéntrate en la gastronomía de Nueva Orleans de la mano de Matthew Scott, regente y chef del restaurante Gumbo ...
    No disponible

    22,95 €21,80 €

  • Pastelería americana. Sil's cakes -5%
    Titulo del libro
    Pastelería americana. Sil's cakes
    Nº 00
    González Gutiérrez, Silvia
    Col and col
    Desde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA.No hay escaparate que...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • SOUVENIRS -5%
    Titulo del libro
    SOUVENIRS
    Nº 3
    Pérez Sardiña, Isabel
    Colandcol
    Este es un libro para viajeros, para gastrónomos, para amantes de la repostería y de la felicidad de vivir. Es ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,95 €7,55 €

  • Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional -5%
    Titulo del libro
    Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional
    Nº 3
    Seguí Felipe, Joan
    Colandcol
    El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-p...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,95 €22,75 €

  • Pintxos. Pequeño bocado, gran placer -5%
    Titulo del libro
    Pintxos. Pequeño bocado, gran placer
    Alicia Serrano;Jesús María Ansa;Pruden Serrano;Roberto Jiménez
    Everest
    El pintxo o la tapa son expresión de la nueva cocina española que se hace en los bares, cocina en pequeñas prop...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Aprende a cocinar en un mes con Fernando Canales
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Aprende a cocinar en un mes con Fernando Canales
    Fernando Canales
    Everest
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,96 €14,21 €

  • ¿Cómo cocina un chef en casa? -5%
    Titulo del libro
    ¿Cómo cocina un chef en casa?
    Nº 00000
    De Diego, Eugeni
    Grijalbo
    Aprende a cocinar de una forma divertida y con productos de calidad. Con anterioridad a leer este libro, el lec...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • L'Escaleta -5%
    Titulo del libro
    L'Escaleta
    Moya Redrado, Kiko / Redrado Calvia, Alberto
    Abalon books
    Kiko Moya es uno de los cocineros con más personalidad del panorama de  la restauración española. Autor de nume...
    No disponible

    59,50 €56,53 €

  • Bollería -5%
    Titulo del libro
    Bollería
    Nº 00
    Lindeberg, Daniel
    Colandcol
    ¡Bollos, bollos y más bollos! El panadero y repostero sueco, Daniel Lindeberg, nos contagia su pasión por la bo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,95 €21,80 €

  • RECEITAS SIMPLES PARA NOVATOS E EXPERIENTES -5%
    Titulo del libro
    RECEITAS SIMPLES PARA NOVATOS E EXPERIENTES
    Gutiérrez Márquez, Xabier
    Everest editora
    No disponible

    15,20 €14,44 €

  • 5 ingredientes mediterráneos -5%
    Titulo del libro
    5 ingredientes mediterráneos
    Oliver, Jamie
    Grijalbo
    Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas di...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    29,90 €28,41 €

  • Cuatro casas. La cocina de Jordi en ABaC, Atempo, Angle y Ten's -5%
    Titulo del libro
    Cuatro casas. La cocina de Jordi en ABaC, Atempo, Angle y Ten's
    Nº 00000
    Cruz, Jordi
    Grijalbo
    Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por vei...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €

  • Tapas con rock 'n' roll -5%
    Titulo del libro
    Tapas con rock 'n' roll
    Nº 00000
    Cruz, Jordi
    Grijalbo
    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €


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